Vaincre une fringale en trois étapes simples

Généralement, avoir faim n’est pas un problème pendant le Fasting : c’est une habitude. En effet, tant qu’on ne mange pas du tout, on peut rester un moment sans ressentir de faim particulière. C’est lorsqu’on commence à manger qu’on commence à avoir faim : ça “réveille” le système digestif.

Si le matin est rarement un souci, vous me demandez souvent par email comment gérer un gros coup de faim l’après-midi ou le soir, surtout quand vous commencez le Fasting. Faut-il s’inquiéter, trouver un snack… se serrer la ceinture, ou il y a t’il d’autres solutions aux fringales ?

Dans cet article, je vous donne quelques options pour que vos après-midis et soirées soient aussi positives que vos matinées. Restons simples !

Le réflexe à avoir : Boire, boire, boire

Pendant le Fasting, il faut boire, vous le savez. L’utilisation de vos réserves de graisses nécessite de l’eau. Quand on maigrit, on produit des toxines stockées dans les graisses, et l’eau permet de les éliminer.

Le reste du temps, c’est un peu pareil. Même si on est plus à jeûn, on a quand même besoin de s’hydrater.

Saviez-vous que la faim est souvent un signe de déshydratation ? Vous pouvez manger, ça ne calmera pas votre estomac victime de fringale. Lorsque vous avez faim, le premier réflexe doit être d’attraper un verre d’eau ou se resservir un café ou un thé.

Même si vous pouvez boire ce que vous voulez l’après-midi, je vous déconseille quand même les boissons sucrées, pour les raisons décrites dans cet article.

Quand aux thés et cafés, vous pouvez y aller. Même si on vous a dit qu’ils peuvent être diurétiques (vous déshydrater), une étude récente montre que c’est insignifiant par rapport à la quantité d’eau que vous absorbez.

Pas besoin d’attendre d’avoir soif ! Pour éviter d’en arriver là, c’est une bonne idée d’avoir une bouteille d’eau sur son bureau, un grand verre rempli ou une tasse de votre boisson préférée. Même sans avoir soif, vous allez boire sans réfléchir.

L’autre option : Faire un plus gros déjeuner

Si vous avez faim l’après-midi et que vous n’en pouvez plus de boire, c’est peut-être que votre déjeuner est trop léger. Pas besoin de vous priver avec une micro-salade : on est pas au régime ! Comme je le décrit dans mon programme, un bon repas doit vous tenir sans problème jusqu’au dîner.

Quand on déjeune dehors sur le pouce, on finit souvent pas manger moins de protéines : les sandwichs, salades et plats préparés mettent le moins de viande possible pour réduire les coûts. C’est dommage, les protéines ont un fort pouvoir nutritif. N’ayez donc pas peur de prendre une bonne pièce de viande à la brasserie (avec salade à la place des frites), ou de rajouter du thon dans votre salade.

Portions plus important, plus de protéines… ça devrait vous aider.

Le dernier recours : le snack

Si vous avez l’habitude de faire du sport ou que vous avez un travail physique, un petit snack est peut-être ce qu’il vous faut. Je suis partisan de regrouper au maximum les repas et d’éviter le snacking (qui ne nourrit pas vraiment); mais parfois… c’est la seule solution.

Mon snack malin préféré, c’est le chocolat très noir. J’en parle souvent, lorsqu’on choisit bien son chocolat, c’est une gourmandise pauvre en sucre et riche en antioxydants. Il en faut peu pour être rassasié (un carré fait moins de 10g). Généralement, ça comble mes envies de sucré. Commencez avec du 70% et quelques, et puis montez vers les plus amères.

Vous verrez, impossible de revenir en arrière une fois qu’on est habitué à la richesse des chocolats plus noirs… à la poubelle les Kinders, Nutella et Milka !

Une autre option snack, c’est le fruit. Même si je recommande de faire attention à ne pas trop en manger, ça reste une bonne alternative : l’idéal sont les fruits rouges, pauvres en sucre, mais une pomme ou une orange sont un bon choix également. Attention aux amandes et autres noix, qui sont très caloriques.

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Conclusion : vivre sans fringales

Ma mauvaise expérience avec 6 repas par jour m’a montré qu’il valait mieux regrouper les repas… manger des petites portions me donnait faim tout le temps. Pour cette raison, je recommande en général de regrouper ses repas au lieu de prendre un snack.

La plupart du temps, il suffira de boire un peu d’eau, de café ou de thé pour faire passer une faim en milieu d’après-midi. Si besoin en mangeant plus au déjeuner. Si jamais vous être pris au dépourvu ou que vous êtes très actifs, alors pensez aux snacks malins !

Comme je le dis souvent, l’important c’est de rester simple : se tenir à ses horaires de Fasting est un bon début. Si vous compensez un peu au début, c’est normal ! Vous allez prendre l’habitude, et les petits creux ne seront plus qu’un mauvais souvenir.