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Le régime 5:2 explose au Royaume Uni et arrive en France.
Son histoire : en août 2012, est diffusé un reportage sur la chaine BBC : “Manger, Jeûner et vivre plus longtemps”, un documentaire sur le jeûne intermittent. Le Docteur Michael Mosley y perd 10 kilos en quelques semaines : il jeûne deux jours par semaine, un des protocoles décrit dans Le Fasting.
Fort de sa découverte, il co-écrit ensuite un livre qui sort quelques mois plus tard : “The Fast Diet”, une adaptation grand public de son expérience.
Le livre et la méthode sont un succès phénoménal et un best seller en librairie. La traduction est en cours, vous allez en entendre parler très bientôt. Faut-il s’y mettre ?
Régime 5:2, maigrir en réduisant les portions
Vous connaissez le principe du jeûne intermittent : ne pas manger sur des périodes inférieures à 24 heures. Mais au lieu de recommander un véritable jeûne pendant une journée (sans calories), l’auteur propose à la place de réduire son apport à 500 calories pendant deux journées par semaine.
Deux jours par semaine (séparés), vous allez donc manger quelque chose comme ça :
– petit déjeuner : un oeuf dur
– déjeuner : une salade de concombre
– diner : un blanc de poulet et un yahourt nature
C’est pas beaucoup… Comme vous allez le voir, c’est la faiblesse de ce régime.
Comment ça marche ?
Comme tous les régimes, la perte de poids est liée à la restriction calorique créée par les deux journées de “jeûne”. Pour un homme par exemple, vous allez réduire votre apport de 3000 calories par semaine = 500 grammes perdus par semaine.
La différence entre le régime 5:2 et le Fasting
Avant toute chose, ce n’est pas du jeûne !
Contrairement au Fasting, le corps n’est jamais vraiment en état de jeûne : les bénéfices santé sont fortement réduits. Ça marche pour maigrir car on réduit les portions sur 2 jours, mais les mécanismes anti-cancer, anti-hypoglycémie ne se mettent pas en place.
Le régime 5:2 est donc une adaptation grand public du jeûne intermittent, qui rassure donc en proposant des repas allégés à la place d’une véritable détox.
Le problème des régimes à portions
J’ai déjà fait des régimes avec portions, en comptant les calories : c’est très frustrant. Au bout d’un an, en découvrant Le Fasting, j’étais libéré de ne plus avoir à faire de micro repas, qui me laissaient affamé une heure après avoir mangé. C’est le concept Weight Watchers, avec tout le marketing qui va avec : les repas préparés (bien industriels, forcément), les guides de recette…
Mon expérience personnelle sur la gestion de mon appétit m’a aussi appris qu’il est plus facile de ne pas manger du tout que des petites portions qui ne nourrissent pas vraiment. Dans mon programme, je détaille la différence entre l’état nourri et l’état de jeûne. Le régime 5:2 ne vous mets jamais en état de jeûne, et c’est dommage car on perd beaucoup d’avantages santé !
Je recommande également le Fasting quotidien, car après les 3 premiers jours, l’organisme est habitué à ce nouveau rythme alimentaire et ne ressent plus de faim quand on ne mange pas le matin. Dans le cas du régime 5:2… on a faim.
Conclusion
Comme Dukan, comme Weight Watchers, comme Delabos, le régime 5:2 fonctionne par le principe simple de la balance énergétique. Vous allez donc en entendre parler dans les magazines cet été. Ce n’est pas un mauvais régime… mais ça reste un régime, avec les contraintes qui vont avec.
Je suis ravi que le grand public parle un peu du jeûne intermittent, même si je regrette que ce soit pour une version light comme le propose le régime 5:2, à base de calories et de micro portions.
Si vous pratiquez le Fasting, nul doute qu’on vous posera la question de ce régime britannique : vous saurez maintenant expliquer la différence, et comment vous perdez 1 kilo par semaine sans compter les calories.
Oui le nom est trompeur, manger n’est pas jeûner. ( tout comme le warrior diet qui préconise de manger des protéines pendant le jeune, c’est peut-être efficace mais ça n’est pas jeûner )
Ceci dit le régime 5:2 semble plus adapté aux femmes, a qui jeûner ne réussit pas tjrs hormonalement.
Très bonne remarque. Il y a effectivement une différence entre hommes et femmes à ce sujet.
Jusqu’à 15-16h de jeûne tout va bien (celui que je recommande), pour les jeûnes plus long c’est parfois un peu dur chez certaines femmes qui vivent mal la privation.
Le régime 5:2 tel que décrit dans ce livre est adapté à une population anglo saxonne qui n’a pas comme nous 3 repas par jour mais grignote 4 à 5 fois par jour. Si vous lisez le livre en entier ce médecin dit clairement que le mieux est de faire un vrai jeune de 16h suivi d’un repas de 500 à 600 calories donc quasi normal.
Pardon si j’ai manqué les réponses dans l’article, mais y a t’il un moment privilégié pour faire le jeune de 15 h par exemple? Ou peu importe? Pour moi par exemple, ce serait plus facile de le faire de 22h à 13h, comme ça la nuit je n’y pense pas 🙂
Autre question, je sais que tu en parles un peu, mais pour la musculation et des objectifs de prise de force ou de muscle, y a vraiment pas de risques d’en perdre durant les jours de jeunes?
Il vaut mieux le faire je suppose les jours ou y a pas de training..
Hello Farid, merci pour le commentaire.
J’y réponds dans d’autres articles, il vaut mieux le faire la nuit car le matin est propice à l’utilisation des graisses.
Non, pas de problème pour la prise de muscle, ça fait 2 ans que je fait tout mon sport à jeûn : c’est justement un état idéal (une forme de stress positif).
La perte de muscle dont on parle en général n’apparait que sur des périodes supérieures à 24h (voir 72h), ou le corps se sert des protéines comme source d’énergie (en cassant les muscles). Autre cas, lors d’une restriction calorique prolongée. Pas de problème avec le Fasting !
Bonjour,
je cherche à savoir s’il est possible de faire un jeune de 21h à midi la semaine et manger “normalement” le weekend ?
En semaine, c’est simple mais le weekend, ca fait vite associal… :o))
merci
claudine
Bonjour Claudine.
Oui, ce n’est pas grave si vous ratez un jour ou deux à l’occasion : c’est un système souple !
Bonjour, Je suis tres interessee par le fasting car cela correspond a ce que j’avais deja compris en essayant de trouver pourquoi je me sens toujours mal (ils appellent cela le CII) et pourquoi je grossis alors que je mange sainement et que je fais attention a (presque) tout! MAIS je voudrai acheter le livre, et la procedure Paypal me rejette (j’habite en Italie, je paye avec une carte italienne, mon site est suisse, c’est peut etre pour cela…). J’aimerai bien un petit mail avec les coordonnes bancaires et je fais un virement de suite! Merci pour l’aide Agnes
Bonjour Agnès, merci pour votre commentaire. Malheureusement, je ne suis pas en mesure de proposer le virement international : ça nous couterait plus cher en frais que le montant du livre ! Peut-être pouvez vous emprunter la carte d’un ami ?
C’est tres gentil d’avoir pris le temps de me repondre. Malheureusement, ce n’est pas la premiere fois que j’ai du mal avec Paypal et j’ai eu deja trop de clonages de carte (en Italie c’est frequent). J’aimerai t’envoyer un cheque par poste du montant du livre avec des frais si il y en a, un cheque sur mon compte dans une banque francaise en France (0,00 cout d’encaissement) si c’est OK, tu peux ‘envoyer l’adresse postale par mail à mon adresse pour eviter que tes fans viennent t’embeter chez toi!!! C’est dur d’etre celebre. En tout cas je vais te faire de la pub sur ma page Facebook et sur mon site (je suis creatrice de mode et je vends les vetements de mes collection en kit à coudre donc super pas cher) merci d’avance Agnes
Bonjour Agnès, email envoyé !
Bonjour,
Est ce que lors du jeune si on craque et qu’on boit une gorgée d’eau ou cafe ça va casser tout le jeune ou alors c’est acceptable ?
Bonjour Jess, ce n’est pas craquer, au contraire ! Tant que c’est 0 calories, c’est bon.
J’ai fait un article à ce sujet : http://lefasting.fr/2012/10/que-boire-pendant-le-jeune
Bonjour !
J’ai bien envie d’essayer ….mais ce qui complique tout c’est que j’effectue un travail de nuit … pas toutes les nuits …mais le rythme est régulier .
Comment caler des journées de jeûne dans un tel planning ?
Merci et belle journée à vous !
Bonjour Mary,
Vous n’êtes pas obligée de répéter quotidiennement le même planning de Fasting. Je propose également une option une fois par semaine, en fonction des emplois du temps ou de la préférence (certaines personnes tiennent plus au petit déjeuner que d’autres, pour des raisons familiales par exemple).
Passez une bonne journée également 🙂
Bonjour,
Contrairement à ce que vous indiquez, le régime 5/2 que teste entre autres Michael Mosley dans Eat, Fast & Live Longer, n’inclut dans les deux journées à 500 calories qu’une seule prise et non 500 calories réparties en 3 repas tout au long de la journée.
Par ailleurs, Michaël Mosley effectue deux jeunes différents dans son documentaire, l’un “classique” de 3 jours et demi et le 5/2 pendant 4 semaines. Il effectue des tests sanguins avant et après chacun des deux types de jeûne et constate exactement la même efficacité sur ses résultats après chacun des deux. Sa glycémie, son cholestérol LDL et son taux d’IGF-1 tombent à chaque fois drastiquement, réduisant ses risques de maladies cardiovasculaires, d’AVC, d’Alzheimer et autres maladies liées à l’âge.
Par ailleurs, dans le documentaire, il rencontre une scientifique, Krista Varady, étudiant le 5/2, qui indique que le 5/2 a été testé en parallèle sur deux populations en surpoids, l’une ayant un régime faible en graisse pendant les 5 jours d’alimentation, l’autre un régime fort en graisse. Les conclusions ont été que les résultats parmi les deux populations étaient identique voire meilleure pour ceux ayant un régime fort en graisse, avec baisse de poids, et forte amélioration des taux sanguins, glycémie, cholestérol et IGF-1.
Vous auriez dû regarder le documentaire qui est très intéressant avant la rédaction de cet article qui se révèle plutôt trompeur, du coup.
Bonne journée.
Bonjour Laurent,
Merci.
J’ai bien vu le reportage : il fait bien deux repas, ce qui est recommandé dans le livre également. Effectivement, on améliore ses marqueurs santé (comme avec toute perte de poids, en fait). Ça reste une bonne alternative pour perdre du poids, mais je préfère la simplicité du Fasting plutôt que de faire des mini-repas façon Weight Watchers. Pour la longévité et l’autophagie (anti-cancer), je maintiens que c’est mieux de faire une vraie pause.
Bonjour, où puis-je acheter le livre pour ma nièce qui fait attention à sa nourriture mais grossit, merci
Bonjour Julietta,
Vous pouvez vous procurer le livre (sous forme électronique), à cette adresse : http://lefasting.fr/livre
Bonne lecture !
Bonjour,
Est ce que le livre se vent au Québec, il a su attiré mon attention et ma curiosité, et j’espère pouvoir l’acheter.
Merci
Bonjour, mon livre est disponible en version numérique (donc Québec inclus) sur cette page : http://lefasting.fr/livre
Pas de version papier, malheureusement !
Le régime 5:2 est encore une version édulcorée d’un style de vie pour les gens qui veulent tout, tout de suite et sans trop d’effort.
Le corps humain fonctionne par cycles de 24h et le régime 5:2 ne respecte pas cet aspect, contrairement au Fasting et à la Warrior Diet.
Si on programme 1 ou 2 jours de jeûne dans la semaine, le risque est de les appréhender comme des jours difficiles à passer. Cela n’aide pas à supporter le jeûne.
Non, biologiquement parlant, notre corps fonctionne sur des cycles de 27, 28 h plutôt que 24h. Les 24h sont le fruit de la modernité.
J’aimerais avoir plus d’info sur le sujet du jeûne 2sur5 merci