Quand on me parle de ventre et d’abdomen, je repense toujours à l’époque ou mon bide recouvrait une partie de ma ceinture. À l’époque, je buvais du coca toute la journée en travaillant, et mon déjeuner était généralement McDo ou pizza. J’ignorais à l’époque que le type de graisse que j’accumulais était le plus dangereux […]
Gagnez du temps : 2 heures par jour (et plus) avec le jeûne intermittent
Depuis plus d’un an, tous les jours ou presque, je faste (anglicisme assumé et utilisé par mes lecteurs). Mon poids n’est plus vraiment un problème, et il me suffirait de le faire une ou deux fois par semaine pour profiter des bénéfices santé. Au-delà de pratiquer ce que je recommande publiquement, c’est pour être plus […]
Peut-on faire confiance à la balance ?
Une habitude fréquente quand on veut maigrir, c’est de monter sur la balance pour savoir combien on pèse. Si on a pris du poids, si on en a perdu. Trop souvent, on fait un lien direct entre prise de poids et prise de graisse, perte de poids et perte de graisse. Ce n’est pas aussi […]
Cortisol, hormone amie ou ennemie ?
“Jeûne et café le matin, bonjour le cortisol !” – un détracteur devenu lecteur Le cortisol est une hormone produite naturellement par le corps en période de stress, et de jeûne. On l’associe à une mortalité élevée et à l’obésité car les obèses ont un taux particulièrement élevé. Je lisais donc l’autre jour un des […]
Que boire pendant le jeûne ?
“Bonjour JB, La lecture du livre a été très intéressante ! Le jeûne en lui même est étonnament facile, même les premiers jours. La seule difficulté de cette méthode pour moi est de ne pas sucrer mon café le matin. Aussi j’ai une question, que pensez vous des édulcorants ?” – Un lecteur. Avant de […]